Publications24.10.2019

Rapport de marché octobre 2019

En août 2019, la production de lait s’est élevée à 257 232 tonnes. En glissement annuel, cela représente une baisse de 961 tonnes (−0,4 %). Par rapport à août 2017, on enregistre une diminution de la production de lait de 3323 tonnes (–1,3 %).

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