Publications27.02.2023
Rapport de marché février 2023
En décembre 2022, la production laitière s’est élevée à 273 543 tonnes. Par rapport à décembre 2021, cela correspond à une augmentation de 2419 tonnes (+0,9 %). Par rapport à décembre 2020, la production de lait a baissé de 2747 tonnes (–1,0 %).