30 Rezepte

Schnelle Sommerrezepte

Herrliche Sommerrezepte, die schnell gemacht sind. Neue Rezeptideen für Spaghetti, Pizza, Couscous, Wraps oder Risotto voller Sommeraromen.

Die Sommerküche gehört sicher zu den vielseitigsten des Jahres. Jetzt sind so viele wunderbare Schweizer Gemüse reif – Peperoni, Zucchini, Auberginen, Gurken oder Tomaten. Damit lassen sich bekannte schnelle Rezepte in herrliche Sommergerichte verwandeln; Spaghetti oder Couscous werden zu frischen Geschmackserlebnissen. Pizza und Flammenkuchen lassen sich mit dem richtigen Pizzablech auch gut auf dem Grill zubereiten. Apropos BBQ: Das grillierte Tomaten-Mozzarella-Baguette mit Pesto und der Vegi-Burger schmecken hervorragend und sind eine tolle Abwechslung zum Fleisch vom Grill. Im Sommer halten wir es nicht nur beim Kochen einfacher, sondern lassen auch gerne das schöne Geschirr im Schrank. Mit unseren Wraps, eine Vegi-Variante und eine mit Hackfleisch, der Sommerrolle und dem Hotdog kannst du sogar das Besteck in der Schublade lassen. Wer Lust hat, die Küche kalt zu lassen, dem empfehlen wir kalte Gurkensuppe, Caprese-Salat, Hörnlisalat oder Birchermüesli. Schnell gemachte, gute Energiespender -nach dem Schwimmen, Wandern oder der Velotour. Alles auch ideal zum Mitnehmen. Lass dir den Sommer mit unseren Rezepten schmecken.

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