Gefüllte Pitas mit Poulet und Dip - Rezept

Vergiss Sandwich oder Burger, diese Pita wird mit Poulet und einer herrlichen Sauce, Eichblattsalat, Rucola, Tomate und Gurke gefüllt. Yummi-Yum!

Gefüllte Pitas mit Poulet und Dip

Zutaten

Für 4 Personen

Menge	Zutaten
Sauerrahmsauce:
180 g	saurer Halbrahm
	Salz, Pfeffer, Kreukümmelpulver
Gemüsefüllung:
30 g	Rucola
4 Blatt	Eichblattsalat, in feinen Streifen
2	Tomaten, gewürfelt
200 g	Salatgurke, halbiert, in Scheiben
2 - 3	mittelgrosse rote Zwiebeln, in feinen Streifen
300 - 400 g	Pouletgeschnetzeltes, gebraten
4 - 8	Pitabrote, nach Anleitung aufgebacken

Für die Sauce alle Zutaten verrühren, abschmecken.
Pitabrote auf einer Seite aufschneiden. Mit Gemüse, Zwiebeln, Poulet und Sauce füllen. Sofort servieren.

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