
- Vegetarisch
Fenchel-Zitronenbrötchen
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Fenchel-Zitronenbrötchen
Zutaten
Für 1 Person
Menge | Zutaten |
---|---|
1 | Vollkornbrötchen |
Füllung: | |
30 g | Doppelrahmfrischkäse, z. B. Gala |
¼ | kleiner Fenchel, ca. 50 g, in feine Streifen geschnitten |
wenig abgeriebene Zitronenschale | |
Pfeffer aus der Mühle | |
Fenchelgrün zum Garnieren |

Schnelle Winterrezepte
Zubereitung
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- Brötchen quer halbieren. Boden mit Frischkäse bestreichen. Fenchel und Zitronenschale darauf geben, würzen. Deckel auflegen.

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