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Kresse-Röllchen auf Pumpernickel
  • Vegetarisch
Kresse-Röllchen auf Pumpernickel

Kresse-Röllchen auf Pumpernickel

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Kresse-Röllchen auf Pumpernickel

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Zutaten

Für 2 Personen

MengeZutaten
Zahnstocher zum Fixieren
1 Hand vollKresse
8Hobelkäse-Röllchen, halbiert
2 ScheibenPumpernickel, halbiert oder geviertelt
2 TLHaselnussöl

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

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  1. Je etwas Kresse in die Käseröllchen stecken. Je 2 Käseröllchen mit Zahnstocher übereinander auf den Pumpernickeln fixieren. Öl darauf träufeln.

Kresse Zwiebelsprossen verwenden.
Dazu passt ein Glas Schaumwein oder Weisswein.

1 Portion enthält:

Energie: 896kJ / 214kcal, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 10g, Eiweiss: 10g

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