Cultures fourragères

Un fourrage grossier qualitatif et abondant assure des performances animales élevées. Les concentrés sont uniquement nécessaires comme compléments afin d'équilibrer les rations.
La production fourragère est importante pour de bons résultats économiques.

La production fourragère est importante pour de bons résultats économiques.

Bien cultiver et conserver le fourrage

Les cultures fourragères sont d'une importance cruciale pour l'agriculture suisse. Elles permettent de produire du fourrage en quantité et en qualité optimales sur l'exploitation elle-même, et cela de manière adaptée aux conditions locales. Une partie du fourrage peut être conservée pour l'hiver. Cette activité est étroitement liée à la détention d'animaux (pâture), à l'exploitation des engrais de ferme, ainsi qu'à la protection de la nature et de l'environnement.

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Informations spécialisées

  • Dernière utilisation avant le repos végétatif

  • Ensilage de plantes entières: un substitut équivalent au maïs?

  • Brochure: Faucher futé !

  • Comment préparer ses prairies pour l'hiver?

  • Utiliser les herbages de I'exploitation pour Iimiter Ies coûts de production

  • Il ne suffit pas d'avoir de l'herbe ...

  • Recommandations et informations de l'organisation Gruyère AOP sur l'application du lisier

  • Supprimer les plantes envahissantes

  • Mélanges standard pour la production fourragère Révision 2021–2024

  • Liste 2021–2022 des variétés recommandées de plantes fourragères

  • Produire un fourrage de base riche en protéines

  • Les mélanges, clés du succès

  • Maîtriser la composition des prairies permanentes

  • Bien choisir ses dérobées pour produire du fourrage · en cas de sécheresse

  • Acidifier le lisier permet de réduire la volatilisation de l'ammoniac

  • Les prairies productives doivent etre entretenues

  • Lutter contre les plantes invasives.

  • Richee en protéines et tolérante au sec, la luzerne présente plusieurs atouts.

  • Techniques d'épandage du lisier

  • La vigilance est de mise face aux néophytes envahissantes.

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