Une journée pour honorer le travail des familles paysannes
Le lait suisse est un produit naturel durable. Savoureux, sain, polyvalent, il mérite bien sa journée nationale. Celle-ci se déroulera le samedi 22 avril 2023 dans tout le pays. Sur 115 sites, les producteurs·trices distribueront du lait ou des produits laitiers suisses aux consommateurs·trices et permettront à ces derniers de découvrir leur travail quotidien et de savourer les atouts du lait suisse, tout en s'amusant.
Jeux et divertissement pour petits et grands
Un peu partout, ce sont les producteurs·trices de lait eux-mêmes qui s'occuperont du stand: une bonne occasion de découvrir la vie à la ferme en discutant avec celles et ceux qui la connaissent le mieux. Bien entendu, le programme prévoit aussi de nombreux jeux et divertissements pour tous les âges.
Partenariat
Cette année, la fédération des Producteurs Suisses de Lait peut compter sur un précieux partenariat avec différents acteurs du monde laitier. Ceux-ci mettent à disposition les produits laitiers offerts aux stands tenus par Swissmilk. Et pour la première fois, Aldi Suisse et Lidl Suisse se joignent à la fête.
Nouvelle présidence
Le 12 avril, l'Assemblée des délégués de la fédération des Producteurs Suisses de Lait a élu son nouveau président. Boris Beuret participera bien entendu à la Journée du Lait Suisse.
La valeur du lait suisse
Le lait et les produits laitiers sont un élément important dans une alimentation saine. C'est pourquoi les spécialistes recommandent d'en consommer trois portions par jour. Mais le lait suisse a bien plus à offrir: c'est un aliment naturel, produit dans des exploitations agricoles familiales qui respectent des normes strictes en matière de protection animale. En tant que produit local, il n'est transporté que sur de courtes distances. Le lait suisse a tout son sens d'un point de vue santé, social et écologique. En Suisse, pays d'herbages, il est adapté aux conditions locales et bénéficie d'une longue tradition. Autant de bonnes raisons de préférer le lait et les produits laitiers suisses aux alternatives étrangères.
Images Journée du lait Suisse
Renseignements
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Responsable de projet foires & évènements
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Responsable communication PSL
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