Warum nicht einmal Waffeln mit Haferflocken zum Znüni oder Zvieri? Sie sind schnell gemacht. Dazu ein paar Apfelschnitze. Das kommt gut an.

Haferflocken-Apfel-Waffeln

Zutaten

5 Stück

Menge	Zutaten
Für 10 Kinder (4-6 Jahre alt) zum Znüni/Zvieri
Waffeleisen
Bratcrème/-butter fürs Waffeleisen
Waffelteig:
140 g	feine Haferflocken
80 g	Mehl
1 Prise	Salz
2 TL	Backpulver
40 g	Butter, weich oder flüssig
2 dl	Milch
2	Eier
3 - 4	Äpfel
3 - 4	Äpfel

Apéro-Tipps von Foodbloggerin Zoe Torinesi – jetzt im Podcast:

Alle Zutaten bereitstellen.
Haferflocken, Mehl, Salz, Backpulver und Butter gründlich mischen. Milch dazugeben, rühren.
Eier aufschlagen, einzeln in eine kleine Schüssel geben. Eier einzeln aus der Schüssel zur Teigmischung geben, mischen.
Äpfel fein reiben, zum Teig geben, mischen.
Waffeleisen erhitzen. Je 3-4 EL Teig in die Mitte des Waffeleisens geben, etwas verstreichen. Waffeleisen schliessen, goldbraune Waffeln backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen.
Restliche Äpfel in Schnitze schneiden, dazuservieren.

Je nach Fähigkeiten der Kinder die Äpfel vorbereiten oder von den Kindern reiben und schneiden lassen.

Aufbewahrung und Haltbarkeit: Die Waffeln halten sich gut verschlossen im Kühlschrank 3 Tage. Tiefgekühlt sind sie ca. 3 Monate haltbar.