Ich unterstütze gerne lokale Kleinbetriebe. Der Utenberghof der Familie Sigrist ist so ein Betrieb. Hier schaue ich nicht nur ab und zu mal vorbei. Nein, ich besuche den Hofladen mehrmals pro Woche: Frische Milch und Eier gibt es das ganze Jahr über; Äpfel, Kirschen und Zwetschgen aus dem eigenen Obstgarten (je nach Saison); Zwiebeln, Kürbis, Rote Bete und Knoblauch aus dem eigenen Garten (saisonal); Kartoffeln und Karotten von befreundeten Bauernhöfen aus der Region. Und für Naschkatzen gibt es Honig, Marmeladen, Sirup und Apfelsaft. Die gut gefüllte Gefriertruhe bietet eine große Auswahl an Rind- und Kalbfleisch. Im Kühlschrank findet man verschiedene Käsesorten und Wurstwaren (frisch und getrocknet). Und im Sommer hat man vielleicht sogar Glück und kann einen der leckeren, hausgemachten Eisbecher ergattern. Das Beste am Einkaufen hier ist aber die herzliche und freundliche Atmosphäre, die diese Familie ausstrahlt. Sie helfen einem sofort, das zu finden, was man braucht, und beantworten gerne alle Fragen rund um den Hof. Es hat mir ermöglicht, eine viel engere Beziehung zu Lebensmitteln aufzubauen. Ich esse sie nicht mehr nur, sondern genieße sie bis zum letzten Bissen und Schluck. Das gilt insbesondere, nachdem ich die Sorgfalt und Hingabe gesehen habe, mit der die Familie Sigirist den Hof bewirtschaftet und sich um die Tiere kümmert. Ich komme auf jeden Fall wieder!