Moyens de production

Il convient de disposer de moyens de production qui soient de bonne qualité, tout en étant aussi peu onéreux que possible. Ces derniers doivent répondre à des exigences légales et être utilisés dans le respect des normes techniques.
Utiliser des semences contrôlées sous label ADCF (photo Agroscope).

Utiliser des semences contrôlées sous label ADCF (photo Agroscope).

Achat et utilisation ciblés

Des moyens spécifiques sont nécessaires à chaque étape de la production. Ils peuvent avoir un effet sur la sécurité alimentaire. C'est pourquoi ils doivent être conformes à la législation et être utilisés dans le respect des normes techniques. Leur achat et leur utilisation doivent se faire de manière ciblée et dans les règles de l'art, afin de maintenir aussi bas que possible les coûts de production.

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