Bei Molkereien, die Produkte für die Ausserhausverpflegung und für den Export erzeugen, ist der Absatz durch Corona geradezu eingebrochen. Droht auch für andere eine Abwärtsspirale?

Die österreichische Landwirtschaft sei von der Corona-Krise massiv betroffen. Dies gelte einerseits für die Absatz- und Preisentwicklung in verschiedenen Produktbereichen. Auf der anderen Seite bestehe ein akuter Mangel an Arbeitskräften. Dies erklärte heute Landwirtschaftskammer (LK) Österreich-Präsident Josef Moosbrugger im APA-Gespräch.

Geschlossene Grenzen und fehlende Mitarbeiter durch die Coronakrise sorgen bei den Molkereivorständen für besorgte Gesichter.

Die Grossviehpreise erholen sich in dieser Woche wieder. Offenbar haben die Schlachter die Preise zu stark gedrückt.

In Österreich versucht man bei Betrieben, die keinen Laufstall haben einen Kompromiss mit der Kombinationshaltung zu finden.

Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) will eine EU-weite Krise des Milchmarkts aufgrund des Coronavirus verhindern und fordert einen Schulterschluss der Branche.

Das Bundesinstitut für Risikobewertung schätzt eine Übertragung des Virus über Lebensmittel wie Milch als unwahrscheinlich ein. Wichtig ist trotzdem, die Einschleppung in den Betrieb zu vermeiden.

Das Coronavirus und dessen Auswirkungen auf den Absatz und Handel sind auch am Milchmarkt das alles beherrschende Thema.

In der Nacht zu Montag gab es in vielen Regionen Bauernproteste vor Aldi-Zentrallagern. Grund sind die angekündigten Milchpreissenkungen des Discounters.

In Nordamerika wird das Destillieren von Molke zu "Wodka" immer beliebter. Einige Molkereien arbeiten mit Destillerien zusammen.