RSS abonnieren
11.02.2019|Quelle: topagrar.com
D: Schwarzwaldmilch führt digitales Transparenzsiegel ein
Die Freiburger Molkerei Schwarzwaldmilch führt jetzt bei ihrer Bio-Heumilch ein Siegel ein, mit dem die Herkunft der Milch bis zum Hof zurück verfolgt werden kann.
11.02.2019|Quelle: bauernzeitung.ch
Milch statt Kraftfutter für die Kälberaufzucht
Eine aktuelle Studie von Agrarforschung Schweiz kommt zum Schluss, dass die Aufzucht von Kälbern nur mit Muttermilch möglich ist und sowohl ökologisch als auch für das Tierwohl sinnvoll ist. Die Rentabilität bei Biobetrieben ist allerdings fraglich.
04.02.2019|Quelle: schweizerbauer.ch
Käsereimilch vom Roboter – das geht
Melkroboter melken nicht nur schonend, sondern sie unterstützen den Landwirt dabei, die Milchqualität und die Gesundheit der Kühe zu überwachen. Ausschlaggebend ist schliesslich das Management.
28.01.2019|Quelle: topagrar.com
MIV begrüßt Bezeichnungsschutz für Milch
Stärkerer Bezeichnungsschutz für Milch und Milcherzeugnisse. Die Molkereien finden das gut.
21.01.2019|Quelle: topagrar.com
Milchmenge unter Vorjahr
Die deutsche Milchmenge liegt aktuell gut 3 % unter dem Vorjahresniveau.
21.01.2019|Quelle: schweizerbauer.ch
Milchproduktion nach unten korrigiert
Nun hat die Russische Behörde tatsächlich die Höhe der Milcherzeugung für 2017 und früherer Jahre nach unten korrigiert.
14.01.2019|Quelle: topagrar.com
Hohe Spotmilch-Preise zum Jahresstart
Mit 33,5 ct/kg in den Niederlanden und 40,5 ct/kg in Italien starten die Spotmilch-Preise in das neue Jahr 2019.
07.01.2019|Quelle: topagrar.com
Milchmarkt: Was bringt 2019?
Die Preis- und Konjunkturschwankungen machten den Milcherzeugern 2018 im Vergleich zu den Vorjahren weniger zu schaffen.
07.01.2019|Quelle: topagrar.com
Bauernverband setzt 33 Cent/kg als Massstab
Der Deutsche Bauernverband (DBV) rechnet für die ersten Monate des Jahres mit einem Rückgang der Erzeugerpreise. Milchviehhalter sollten sich jetzt Preise in Höhe von 33 Cent/kg absichern.
18.12.2018|Quelle: topagrar.com
Friesland Campina zieht 10 ct/kg Mehrmilch ab
Der niederländische Molkereikonzern FrieslandCampina passt das Milchmengenwachstum stärker an das Marktwachstum an: Steigern die Mitglieder ihre Milchproduktion stärker als vereinbart, gibt es 10 ct/kg Abzug für die Mehrmilch.
18.12.2018|Quelle: topagrar.com
Internationaler Milchmarkt zieht an
Die Preise auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte (Global Dairy Trade) sind diese Woche das zweite Mal in Folge gestiegen.
10.12.2018|Quelle: topagrar.com
Spotmilch-Preise stabil auf hohem Niveau
Mit 36,5 ct/kg in den Niederlanden und 46,0 ct/kg in Italien liegen die aktuellen Spotmilch-Notierungen im Vergleich der letzten Jahre auf hohem Niveau.
10.12.2018|Quelle: topagrar.com
Indien: Milchqualität ist eine Herausforderung
Auf einem Regional-Workshop des IFCN in Pune diskutierten 80 Teilnehmer über die Milchqualität in Indien und die Exportmöglichkeiten des Landes.
03.12.2018|Quelle: schweizerbauer.ch
Rohstoffwert Milch unter 30 Cent
Der Kieler Rohstoffwert für Milch ist im November erneut gesunken und lag erstmals seit März 2018 wieder unter der 30-Cent-Marke.
03.12.2018|Quelle: schweizerbauer.ch
D: Mehr Milch trotz Hitzesommer
Die heissen Temperaturen im Sommer 2018 haben sich nicht negativ auf die Milchleistung der Kühe ausgewirkt.
03.12.2018|Quelle: topargrar.com
Milchmarkt: Kommen jetzt politische Vorgaben?
Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner will vorerst nicht über staatliche Vorgaben zu den Milchlieferbeziehungen entscheiden. Der CDU-Bundestagsabgeordnete Kees de Vries befürchtet bereits die nächste Milchkrise.
26.11.2018|Quelle: topagrar.com
Milchrekord in Neuseeland
Neuseeland steuert auf eine neue Rekordmilchmenge zu. Der Fonterra-Milchpreis dürfte nicht zu halten sein.
26.11.2018|Quelle: landwirtschaft.ch
Milch-Richtpreis bleibt unverändert
Der Richtpreis für A-Milch bleibt im 1. Quartal 2019 unverändert bei 68 Rappen pro Kilo.
13.11.2018|Quelle: topagrar.com
Milchpreis: LTO rechnet mit Stagnation
Der niederländische Bauernverband (LTO) geht davon aus, dass der Milchpreis ab November vorerst nicht steigen wird.
13.11.2018|Quelle: topagrar.com
Trinkmilch 1 Cent rauf, Butter 10 Cent runter
Seit Anfang November gibt es im Kühlregal neue Preise für Milchprodukte: Trinkmilch ist minimal teurer, Butter günstiger. Der VMB wirft dem Handel "Selbstbescherung weit vor Weihnachten" vor.
29.10.2018|Quelle: topagrar.com
Milchindustrieverband rechnet mit 34 ct/kg
Für 2018 rechne der Verband mit einem Preis von 34 ct/kg im Schnitt (bezogen auf 4 % Fett), sagte der Vorsitzende Peter Stahl bei der Jahrestagung.
29.10.2018|Quelle: topagrar.com
Dänemark: Im Schnitt fast 10.000 kg Milch
Mit einer durchschnittlichen Milchleistung von 9.600 kg produzieren dänische Kühe so viel wie in keinem andere EU-Land. Deutschland erreicht mit 8.700 kg pro Kuh und Jahr den vierten Platz.
22.10.2018|Quelle: topagrar.com
IGMilchbarometer sinkt auf 31,5 Cent
Das IGMilchbarometer sinkt Ende September gegenüber dem Vormonat um 3,8 ct oder 10,8 % auf 31,5 ct/kg Milch.
22.10.2018|Quelle: topagrar.com
Milchproduktion weltweit um 2,5 % gestiegen
Die Weltmilcherzeugung wuchs 2017 im Vergleich zum Vorjahr um 2,5 % auf 849 Mio. t gewachsen.
22.10.2018|Quelle: agrarheute.com
Zahlen, Daten, Fakten zur Milchviehhaltung in Deutschland
Im Jahr 2016 haben knapp 4,3 Mio. Kühe über 32 Mio. t Milch gegeben. Das zeigen die Zahlen des Thünen-Instituts.