Sortenkäse, Innovation und Bildung

Die Abteilung Sortenkäse, Innovation und Bildung vertritt die verschiedenen Sortenkäse-Organisationen. Zudem ist sie zuständig für die Bereiche Innovation und Bildung.

Die Interessenvertretung der Sortenkäse-Organisationen ist im Geschäftsbereich Sortenkäse, Innovation und Bildung angesiedelt.

Leitung Sortenkäse, Innovation und Bildung

Micaël Müller

Leiter Wirtschaft & Märkte
Telefon 031 359 52 13

Mitarbeiter:innen

Alexandra Casanova

Sachbearbeiterin Bereich Wirtschaft & Märkte
Schweizer Alpkäse
Telefon 031 359 53 19

Martin Rüegsegger

Käsevermarktung, Schweizer Alpkäse, Milchstatistik, Marktlagebericht, Konsumzahlen, Themen zur Nachhaltigkeit
Telefon 031 359 53 17