Publikationen19.12.2025

Marktlagebericht Dezember 2025

Die Milchproduktion ist nach wie vor sehr hoch. Fehlerbereinigt lag sie in den letzten Monaten weit über den Vorjahreswerten. Für Juli 2025 war die Produktion gegenüber dem Juli 2024 4.1 % im Plus, im August waren es 4.3 %, im September 5.9 % und im Oktober 6.0 %. TSM Solutions publiziert ab sofort die Daten der Milchproduktion sowohl mit als auch ohne die saisonal gemeldeten Daten der Sömmerungsbetriebe und der Direktvermarkter. Da die Daten dieser Betriebe nur einmal gemeldet werden müssen, haben diese die Statistik im Herbst und Winter verfälscht. Werden diese Betriebe herausgefiltert, sind die Daten mit den Vorjahren besser vergleichbar. Auf Seite 2 werden die Daten mit Verzerrungen durch die saisonalen Meldungen aufgezeigt und auf Seite 3 die besser vergleichbaren, gefilterten Daten.

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