Ein Happs voller Power und Frische. Diese Bites aus Frischkäse oder Joghurt, Heidelbeeren und Schokolade sind gefroren und eine belebende Alternative zu Glace.

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Low Carb frozen Bites

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Zutaten

Menge	Zutaten
Backpapier
200 g	Frischkäse oder Rahmjoghurt (griechische Art)
1 EL	flüssiger Honig
300 g	Heidelbeeren
100 g	Kuchenglasur oder Schokolade, gehackt

Kochen & unseren Podcast hören:

Frischkäse/Joghurt und Honig mischen, Heidelbeeren daruntermischen.
Mit zwei Löffeln golfballgrosse Häufchen aufs Backpapier setzen.
Mind. 3 Stunden tiefkühlen.
Kuchenglasur oder Schokolade schmelzen. Bites damit überziehen. Nochmals in den Tiefkühler geben oder sofort servieren.

Gewusst? Dieses Rezept ist Low Carb. Erfahre mehr zur Low-Carb-Ernährung.