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Aprikosen-Drink
  • 20min
  • Vegetarisch
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Zutaten

4 Portionen

MengeZutaten
500 greife Aprikosen
5 dlApfelsaft, gekühlt
2,5 dlButtermilch oder Sauermilch, gekühlt
½Zitrone, abgeriebene Schale und Saft
1 PriseZimtpulver
Zucker nach Belieben
Eiswürfel nach Belieben
Zitronen- und Aprikosenschnitze zum Garnieren

Kochen & unseren Podcast hören:

Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten20min
  • Auf dem Tisch in20min

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  1. Aprikosen 30 Sekunden in siedendes Wasser tauchen, kalt abschrecken. Aprikosen schälen, entsteinen, in Schnitze schneiden.
  2. Aprikosen mit den restlichen Zutaten bis und mit Zimt mixen. Nach Belieben zuckern.
  3. Drink in hohe Gläser füllen, evtl. Eiswürfel beifügen, garnieren, sofort servieren.

1 Portion enthält:

Energie: 611kJ / 146kcal, Fett: 1g, Kohlenhydrate: 30g, Eiweiss: 3g

Noch Fragen?

Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.