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Souris à l'avoine

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  • Simple et facile
  • Végétarien
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Pour 4 enfants

1 poche à garnir en papier sulfurisé

  • 125 g de séré mi-gras
  • 6 cs de flocons d'avoine
  • ½ cc de sucre vanillé
  • 1-2 cs de miel
  • 1 cc de jus de citron
  • 1 petite poire
  • amandes et raisins secs pour décorer

Mélanger le séré, les flocons d'avoine, le sucre vanillé, le miel et le jus de citron. Couper un morceau de poire en fines lamelles, arroser de quelques gouttes de jus de citron et réserver comme garniture. Passer le reste de la poire à la râpe à bircher, ajouter à la préparation et bien mélanger le tout. Laisser macérer brièvement.

Façonner des "souris" à l'aide d'une cuillère à glace ovale ou de deux cuillères à soupe, et dresser sur des assiettes. Dessiner des petites queues avec la poche à garnir en papier et décorer.

Une portion contient:

  • kcal124
  • Protéines5 g
  • Lipides4 g
  • Glucides18 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal124
  • Protéines5 g
  • Lipides4 g
  • Glucides18 g
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