Ce milkshake sans sucre est une boisson de récupération parfaite grâce aux protéines contenues dans les noisettes et le lait. Il régénère après le sport.

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Lait aux noisettes

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Ingrédients

Quantité	Ingrédients
balance de cuisine
verre doseur
mixeur plongeant
2 verres de 3 dl
50 g	de noisettes grillées
4 dl	de lait

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Broyer les noisettes au mixeur plongeant jusqu'à l'obtention d'une purée crémeuse. Ajouter le lait et mixer encore 1-2 min.
Verser le lait aux noisettes dans les verres.

Remplacer les noisettes par d'autres fruits à coque.
Pour une recette encore plus rapide, on peut acheter de la purée de noisettes dans les magasins diététiques.