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- Végétarien
Bien mélanger tous les ingrédients. Une fois qu'elles sonst refroidies, ouvrir les souris à l'aide de ciseaux et y dresser à la douille une portion de séré. Appliquer des moitiés de noisettes pour les yeux et un morceau de ficelle en guise de queue.
Suggestion: on peut facilement conserver ces souris au congélateur avant de les fourrer. La masse au séré peut être préparée le veille au soir et placée au réfrigérateur pour la nuit.
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.
Cuisiner en fonction des saisons
