Muffins aux noix de cajou et aux Smarties

Toute l'année de saison
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Pour 8-10 pièces

8-10 caissettes en papier
beurre pour les caissettes

  • 75 g de beurre ramolli
  • 2 jaunes d'oeufs à température ambiante
  • 70 g de sucre ou de sucre de canne
  • 130 g de farine
  • 1 cc (bombée) de poudre à lever
  • 1 pincée de sel
  • 40 g de Smarties
  • 50 g de chocolat noir grossièrement haché
  • 80 g de noix de cajou, coupées en 2 dans la longueur ou grossièrement hachées
  • ½ dl de lait
  • 2 blancs d'oeufs montés en neige

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Prêt en 45 minutes

Préchauffer le four à 180°C (air chaud/chaleur tournante: env. 160°C).

Battre en mousse le beurre, les oeufs et le sucre. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger délicatement. Remplir les caissettes beurrées, lisser.

Cuire 25-30 min au milieu du four chaud.

Une part contient:

  • kcal264
  • Protéines6 g
  • Lipides16 g
  • Glucides25 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jun
  • jul
  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc

Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

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  • kcal264
  • Protéines6 g
  • Lipides16 g
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