Surfer sur Swissmilk.ch

Imprimer

Courges façon pizza

Imprimer

Ingrédients

Quantité	Ingrédients
papier sulfurisé pour la plaque
1 kg	de chair de courge (potimarron, p. ex.), coupée en petits quartiers
env. 1 dl	de sauce tomate en bocal
100 g	de jambon, coupé en petits dés
50 g	d‘olives noires dénoyautées, hachées
300 g	de mozzarella suisse, coupée en tranches
	sel, poivre, herbes de Provence

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Placer la courge sur la plaque préparée. Cuire 10 min au milieu du four préchauffé à 220°C. Disposer les ingrédients restants dessus, ajouter le sel, le poivre et les herbes, terminer la cuisson (10-20 min).
Répartir les quartiers dans des assiettes.

Ceci est une recette low carb. Plus d'infos sur l'alimentation pauvre en glucides.

Astuces pratiques

La rhubarbe se mange-t-elle crue?
En général, il est déconseillé de manger la rhubarbe crue en raison de sa teneur en acide oxaliq...
Comment congeler l'ail des ours?
Voici trois manières de congeler de l'ail des ours afin de le conserver plus longtemps: Conditionn...
La rhubarbe est-elle toxique?
Dans 100g de tiges de rhubarbe, on trouve entre 0,2 et 0,5g d'acide oxalique. Mais cette substance e...
Comment congeler des asperges?
Congeler des asperges? C'est possible. Voici quelques conseils: Vertes ou blanches, les deux varié...

À découvrir aussi

Pour continuer de vous régaler

Afficher toutes les recettes

Recettes de saison, infos et concours en un clic.

S'abonner à la newsletter

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.

Poser une question