Envie d'une pizza maison? Nous vous proposons une pizza bien suisse avec du cervelas, des tomates cerises, de la mozzarella suisse et de l'emmental.

Pizza au cervelas

Ingrédients

Quantité	Ingrédients
papier sulfurisé
1	pâte à pizza abaissée en rectangle d'env. 570 g
150 g	de sauce tomate en bocal
1 paire	de cervelas pelés, coupés en rondelles
1 poignée	de tomates cerises coupées en deux
150 g	de mozzarella suisse coupée en dés
30 - 50 g	d'Emmentaler AOP coupé en petits dés
	sel, poivre, paprika
2 - 3 cs	de feuilles d'origan pour décorer

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Dérouler la pâte sur la plaque préparée, recouvrir de sauce tomate.
Répartir par-dessus le cervelas, les tomates et le fromage, saler, poivrer, ajouter le paprika.
Cuire 20-25 min dans la partie inférieure du four préchauffé à 220°C. Décorer la pizza avec l'origan.