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préparation: env. 30 min
Disposer le fromage d'Italie sur la plaque chemisée de papier.
Répartir les tomates et les herbes par dessus. Ajouter le fromage, les oignons et les câpres, assaisonner. Cuire 12−15 min au milieu du four préchauffée à 220 °C, décorer, servir chaud.
Servir avec des pommes de terre sautées et de la salade.
Variante: griller brièvement 4 tranches de pain au four. Y déposer le fromage d'Italie garni, décorer et servir chaud.
Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.
Cuisiner en fonction des saisons