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Tortillas aux fraises

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  • Simple et facile
  • Végétarien
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dessert pour 4 personnes

4 brochettes

garniture:

  • 350 g de fraises, parées
  • 2 cs de sucre glace
  • quelques gouttes de jus de citron
  • 150 g de séré à la crème

tortillas:

  • 4 tortillas prêtes à l'emploi
  • 2 cs de sucre glace
  • 1-2 cs de beurre

décoration:

  • 2 cs d'amandes effilées grillées
  • sucre en grains et sucre glace

préparation: env. 30 min

Garniture: réduire en purée 150 g de fraises avec le sucre glace et le jus de citron. Couper le reste de fraises en lamelles.

Saupoudrer un des côtés des tortillas de la moitié du sucre glace. Dorer brièvement sur cette face dans le beurre. Saupoudrer l'autre côté du reste de sucre glace, dorer. Déposer les tortillas ouvertes sur des assiettes. Recouvrir de purée de fraises, de morceaux de fraises et de séré, replier. Fixer avec les piques et décorer.

Remplacer le séré à la crème par de la crème acidulée ou du yogourt.
Remplacer les fraises par un mélange de fruits rouges.

Une portion contient:

  • kcal332
  • Protéines9 g
  • Lipides16 g
  • Glucides38 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal332
  • Protéines9 g
  • Lipides16 g
  • Glucides38 g
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