Surfer sur Swissmilk.ch

Imprimer

Tomates farcies au séré

Imprimer

Ingrédients

Quantité	Ingrédients
4	tomates de taille moyenne
1 - 2 branches	de céleri coupées en bâtons d'env. 8×1 cm
Farce:
250 g	de séré mi-gras
2 cs	de lait
40 g	de fromage de montagne râpé
	quelques gouttes de jus de citron
1 cs	d'origan haché
2 cs	de persil haché
½ cc	de sel
	poivre du moulin
	fanes de céleri pour décorer

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Farce: mélanger tous les ingrédients, assaisonner.
Couper le haut des tomates, évider. Farcir, planter les bâtons de céleri, décorer.

Faire une sauce tomate avec la chair évidée.

Ceci est une recette low carb. Plus d'infos sur l'alimentation pauvre en glucides.

Astuces pratiques

Comment teindre naturellement des oeufs?
Il existe de nombreux colorants naturels. En voici quelques-uns: Brun châtain: pelures d'oignons,...
Comment cuire la rhubarbe?
La rhubarbe est riche en acide oxalique. Mieux vaut donc la consommer en quantités raisonnables et...
La rhubarbe est-elle toxique?
Dans 100g de tiges de rhubarbe, on trouve entre 0,2 et 0,5g d'acide oxalique. Mais cette substance e...
Comment vider un oeuf sans le casser?
Malheureusement, quand on décide de vider des oeufs, on risque toujours d'en casser quelques-uns....

À découvrir aussi

Pour continuer de vous régaler

Afficher toutes les recettes

Recettes de saison, infos et concours en un clic.

S'abonner à la newsletter

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.

Poser une question