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préparation: env. 45 min
Dorer l’oignon dans le beurre à rôtir.
Ajouter la viande et les pommes de terre, faire revenir.
Assaisonner avec du sel, du poivre, du cumin et des herbes.
Faire revenir jusqu’à ce que le mélange soit bien doré et croustillant.
Remplacer le porc par des saucisses, du veau, etc.
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.
Cuisiner en fonction des saisons
