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- Simple et facile
Porter le bouillon à ébullition, ajouter le poireau et les carottes, cuire al dente.
Ajouter les Brätkügeli et laisser mijoter 5-10 min à petit feu.
Saler et poivrer, ajouter le persil.
Dresser dans des assiettes ou des bols.
- jan
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.
Cuisiner en fonction des saisons
