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Schabziger aux poires

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  • Simple et facile
  • Végétarien
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Pour 2 personnes

  • 250 g de ricotta
  • env. 150 g de farce pour petits pains aux poires
  • ½ cc d'épices pour pain d'épice ou de tresse

Mélanger tous les ingrédients, réserver brièvement au frais à couvert. Servir avec des pommes de terre en robe des champs.

Le schabziger aux poires peut être tartiné sur des toasts ou de la tresse ou mangé tel quel, à la cuillère.
La farce pour petits pains aux poires est en vente dans les boulangeries et les grandes surfaces.
Le schabziger aux poires était autrefois confectionné dans de nombreux ménages lucernois, avec des pommes et des poires.

Une portion contient:

  • kcal341
  • Protéines16 g
  • Lipides11 g
  • Glucides46 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
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  • avr
  • mai
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal341
  • Protéines16 g
  • Lipides11 g
  • Glucides46 g
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