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Croûtes au fromage et aux pommes

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  • Simple et facile
  • Végétarien
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Pour 4 personnes

papier sulfurisé pour la plaque

  • 50 g de beurre, ramolli
  • 1 cs de curry
  • 8 tranches de pain complet
  • 8 tranches de fromage à raclette, env. 300 g
  • 1 pomme, coeur évidé, coupée en fines tranches
  • crème à rôtir
  • un peu de curry

Mélanger le beurre et le curry, en tartiner les tranches de pain. Disposer sur la plaque chemisée de papier sulfurisé. Garnir de fromage et de pomme. Badigeonner les tranches de pomme de beurre à rôtir. Cuire 10-12 min au milieu du four préchauffé à 220 °C, parsemer de curry.

Préparer 2 à 3 fois la quantité indiquée de beurre au curry, former un rouleau et réserver le surplus au réfrigérateur ou au congélateur.
Servir le beurre au curry avec du poulet rôti, du veau, des pommes de terre en robe des champs ou des légumes à la vapeur.

Une portion contient:

  • kcal488
  • Protéines21 g
  • Lipides35 g
  • Glucides24 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal488
  • Protéines21 g
  • Lipides35 g
  • Glucides24 g
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