Croûtes au fromage et aux pommes

Toute l'année de saison
Croûtes au fromage et aux pommes
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  • max. 30 min
  • Végétarien
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Pour 4 personnes

papier sulfurisé pour la plaque

Pour portions
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Remarque

Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

  • 50 g de beurre, ramolli
  • 1 cs de curry
  • 8 tranches de pain complet
  • 8 tranches de fromage à raclette, env. 300 g
  • 1 pomme, coeur évidé, coupée en fines tranches
  • crème à rôtir
  • un peu de curry

  • 50 g
    de beurre, ramolli
  • 1 cs
    de curry
  • 8 tranches
    de pain complet
  • 8 tranches
    de fromage à raclette, env. 300 g
  • 1
    pomme, coeur évidé, coupée en fines tranches
  • crème à rôtir
  • un peu de curry

Préparation: env. 30 min

Mélanger le beurre et le curry, en tartiner les tranches de pain. Disposer sur la plaque chemisée de papier sulfurisé. Garnir de fromage et de pomme. Badigeonner les tranches de pomme de beurre à rôtir. Cuire 10-12 min au milieu du four préchauffé à 220°C, parsemer de curry.

Préparer 2 à 3 fois la quantité indiquée de beurre au curry, former un rouleau et réserver le surplus au réfrigérateur ou au congélateur.
Servir le beurre au curry avec du poulet rôti, du veau, des pommes de terre en robe des champs ou des légumes à la vapeur.

Une portion contient:

  • kcal488
  • Protéines21 g
  • Lipides35 g
  • Glucides24 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

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Valeurs nutritionnelles

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  • kcal488
  • Protéines21 g
  • Lipides35 g
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