Entremets des dieux

Toute l'année de saison
Entremets des dieux
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    Pour 4 personnes

    1 plat de 2 litres

    Pour portions
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    Remarque

    Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
    031 359 57 53
    rezeptberatung@swissmilk.ch

    • 4 pommes, pelées (facultatif), épépinées, coupées en quatre puis émincées
    • beurre à rôtir
    • env. 1,5 dl de jus de pomme
    • 2-3 cs de miel
    • 1 sachet de crème vanille en poudre sans cuisson, préparée selon les instructions du paquet, avec 6 dl de lait au lieu de 5
    • 150 g de biscottes (env. 12)

    • 4
      pommes, pelées (facultatif), épépinées, coupées en quatre puis émincées
    • beurre à rôtir
    • 1.5 dl
      env. de jus de pomme
    • 2-3 cs
      de miel
    • 1 sachet
      de crème vanille en poudre sans cuisson, préparée selon les instructions du paquet, avec 6 dl de lait au lieu de 5
    • 150 g
      de biscottes (env. 12)

    Préparation: 30 minutes
    Prêt en 30 minutes

    Faire revenir les pommes dans le beurre. Ajouter le jus de pomme, cuire al dente. Sucrer avec le miel.

    Sans attendre, superposer des couches de compote et de biscottes. Napper de sauce. Décorer selon les goûts avec les morceaux de pomme restants. Laisser reposer quelques instants à couvert. Servir tiède ou froid.

    Remplacer les pommes par des poires.

    Une portion contient:

    • kcal315
    • Protéines29 g
    • Lipides23 g
    • Glucides1 g

    3 x par jour

    Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

    Cuisiner en fonction des saisons

    • jan
    • fév
    • mar
    • avr
    • mai
    • jun
    • jul
    • aoû
    • sep
    • oct
    • nov
    • déc

    Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

    Cuisiner en fonction des saisons

    Valeurs nutritionnelles

    Une portion contient:

    • kcal315
    • Protéines29 g
    • Lipides23 g
    • Glucides1 g
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