Saucisses grillées sauce piquante

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Saucisses grillées sauce piquante
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    Remarque

    Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
    031 359 57 53
    rezeptberatung@swissmilk.ch

    • 4 saucisses
    • beurre ou crème à rôtir
    • sauce:
    • 2 oignons, coupés en deux puis émincés
    • 2 pommes, émincées
    • beurre pour étuver
    • 1,5 dl de vin blanc ou de bouillon de boeuf
    • 1,5 dl de bouillon de boeuf
    • poivre du moulin
    • 1 cs de feuilles de thym

    • 4
      saucisses
    • beurre ou crème à rôtir
    • sauce:
    • 2
      oignons, coupés en deux puis émincés
    • 2
      pommes, émincées
    • beurre pour étuver
    • 1.5 dl
      de vin blanc ou de bouillon de boeuf
    • 1.5 dl
      de bouillon de boeuf
    • poivre du moulin
    • 1 cs
      de feuilles de thym

    Préparation: 30 minutes
    Prêt en 30 minutes

    Saisir les saucisses 5 min dans le beurre à rôtir, réserver.

    Sauce: dans la même poêle, faire revenir les oignons et les pommes dans le beurre. Déglacer avec le vin ou le bouillon, cuire brièvement, assaisonner. Ajouter les saucisses, laisser mijoter 5 à 10 min à feu doux.

    Servir avec une purée de pommes de terre, des pâtes ou du riz.

    Une portion contient:

    • kcal537
    • Protéines19 g
    • Lipides43 g
    • Glucides13 g

    3 x par jour

    Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

    Cuisiner en fonction des saisons

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    Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

    Cuisiner en fonction des saisons

    Valeurs nutritionnelles

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    • kcal537
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