Brochettes de poulet mariné aux amandes au barbecue

Brochettes de poulet mariné aux amandes au barbecue
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    Pour 4 personnes

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    Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
    031 359 57 53
    rezeptberatung@swissmilk.ch

    • 400 g de blancs de poulet, coupés en fines lanières
    • ½ poivron rouge ou orange et ½ poivron vert, coupés en morceaux
    • marinade:
    • 2 cs d'amandes moulues
    • 1 cs de moutarde
    • 3 cs de crème à rôtir
    • 1 cc de sel
    • poivre du moulin

    • 400 g
      de blancs de poulet, coupés en fines lanières
    • 0.5
      poivron rouge ou orange et 1/2 poivron vert, coupés en morceaux
    • marinade:
    • 2 cs
      d' amandes moulues
    • 1 cs
      de moutarde
    • 3 cs
      de crème à rôtir
    • 1 cc
      de sel
    • poivre du moulin

    Préparation: 30 minutes
    Prêt en 30 minutes

    Embrocher les morceaux de poulet et de poivron en les alternant.

    Marinade: mélanger tous les ingrédients.

    Badigeonner uniformément les brochettes de marinade. Griller 10-12 min sur feu moyen. La viande doit être bien cuite.

    Servir avec des légumes marinés ou grillés, de la salade et du pain ou de la tresse.

    Une portion contient:

    • kcal212
    • Protéines26 g
    • Lipides11 g
    • Glucides3 g

    3 x par jour

    Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

    Cuisiner en fonction des saisons

    • jan
    • fév
    • mar
    • avr
    • mai
    • jun
    • jul
    • aoû
    • sep
    • oct
    • nov
    • déc

    Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

    Cuisiner en fonction des saisons

    Valeurs nutritionnelles

    Une portion contient:

    • kcal212
    • Protéines26 g
    • Lipides11 g
    • Glucides3 g
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