Saucisse à rôtir, pommes de terre au four et légumes

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Saucisse à rôtir, pommes de terre au four et légumes
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    Pour 4 personnes

    papier sulfurisé pour la plaque

    Pour portions
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    Remarque

    Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
    031 359 57 53
    rezeptberatung@swissmilk.ch

    • 2 boucles de saucisse à rôtir, env. 300 g pièce, piquées avec une fourchette
    • beurre à rôtir ou crème à rôtir
    • 800 g de légumes (carottes, panais, courge, par ex.), coupés en morceaux de 2,5 cm env.
    • 600-800 g de pommes de terre (Charlotte, par ex.), coupées en 6 ou 8 quartiers
    • 4 cs de beurre à rôtir, liquide, ou de crème à rôtir
    • 2 cs de feuilles de marjolaine
    • sel

    • 2
      boucles de saucisse à rôtir, env. 300 g pièce, piquées avec une fourchette
    • beurre à rôtir ou crème à rôtir
    • 800 g
      de légumes (carottes, panais, courge, par ex.), coupés en morceaux de 2.5 cm env.
    • 600-800 g
      de pommes de terre (Charlotte, par ex.), coupées en 6 ou 8 quartiers
    • 4 cs
      de beurre à rôtir, liquide, ou de crème à rôtir
    • 2 cs
      de feuilles de marjolaine
    • sel

    Préparation: 20 minutes
    Prêt en 20 minutes

    Badigeonner les saucisses d'un peu de beurre à rôtir, disposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Passer les légumes et les pommes de terre (séparément) dans le beurre à rôtir. Disposer à côté des saucisses (sauf la courge, à ajouter 10 min après).

    Cuire 35-40 min au four préchauffé à 210 °C.

    Parsemer de marjolaine, saler.

    Une portion contient:

    • kcal680
    • Protéines24 g
    • Lipides51 g
    • Glucides33 g

    3 x par jour

    Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

    Cuisiner en fonction des saisons

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    Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

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    Valeurs nutritionnelles

    Une portion contient:

    • kcal680
    • Protéines24 g
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