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Salade pommée au poireau

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  • Simple et facile
  • Végétarien
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Pour 4 personnes

  • 1 laitue pommée
  • ½ petit poireau, coupé en fines rondelles
  • 4 cs de raisins secs
  • 4 cs d'amandes allumettes, rôties
  • sauce à salade:
  • 3 cs de vinaigre de pomme
  • 3-4 cs d'huile de colza
  • un peu de cannelle
  • sel
  • poivre du moulin

Répartir la salade et le poireau dans des bols, parsemer de raisins secs et d'amandes.

Sauce: mélanger tous les ingrédients, verser en filet sur la salade.

Servir avec du fromage et des pommes de terre en robe des champs.

Une portion contient:

  • kcal188
  • Protéines4 g
  • Lipides16 g
  • Glucides8 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
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  • avr
  • mai
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal188
  • Protéines4 g
  • Lipides16 g
  • Glucides8 g
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