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Frappé concombre et citron

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  • Simple et facile
  • Végétarien
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Pour 2 personnes

2 verres de 3 dl

  • 150 g de blanc battu
  • 2 dl de lait
  • 200 g de concombre, pelé (facultatif), épépiné, coupé en petits dés
  • ½ citron, zeste râpé et quelques gouttes de jus
  • 2-3 csde miel

Passer tous les ingrédients au mixer jusqu'à l'obtention d'une fine mousse. Verser dans les verres.

Remplacer le blanc battu par du yogourt.
Remplacer le citron par de l'orange.

Une portion contient:

  • kcal181
  • Protéines14 g
  • Lipides5 g
  • Glucides20 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
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  • avr
  • mai
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  • oct
  • nov
  • déc

Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal181
  • Protéines14 g
  • Lipides5 g
  • Glucides20 g
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