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Bircher pommes-fenouil

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  • Simple et facile
  • Végétarien
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Pour 2 personnes

  • 1 petit fenouil, env. 100 g, finement coupé
  • 2-3 cs de miel
  • 75 g de flocons de céréales mélangées
  • 180 g de yogourt nature
  • env. 1 dl de jus de pomme
  • 1 cc de jus de citron
  • 1 petite pomme rouge, coupée en dés

Laisser mariner le fenouil dans le miel. Mélanger les flocons, le yogourt, le jus de pommes et le jus de citron. Ajouter le fenouil mariné et les pommes en dés. Incorporer la crème, répartir le bircher dans des coupes, servir sans attendre.

Une portion contient:

  • kcal342
  • Protéines9 g
  • Lipides10 g
  • Glucides54 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
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  • nov
  • déc

Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal342
  • Protéines9 g
  • Lipides10 g
  • Glucides54 g
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