ch sign

Pommes de terre nouvelles rôties aux herbes aromatiques

  • Évaluer la recette (2 étoiles/4 votes)
    PDF

    Pour 2 personnes

    • 500 g de pommes de terre nouvelles, coupées en quartiers
    • beurre à rôtir ou crème à rôtir
    • 200 g de boulettes de viande
    • 1 poignée d'herbes aromatiques mélangées, par ex. livèche (herbe à maggi), ciboulette et persil plat
    • sel, poivre
    • ciboulette pour décorer

    Rôtir les pommes de terre 20-25 min dansle beurre. Ajouter les boulettes de viande 5 min avant la fin de la cuisson. Incorporer les herbes aromatiques, assaisonner, dresser sur des assiettes, décorer et servir chaud.

    Remplacer les boulettes de viande par du fromage d'ltalie ou des lardons.
    Accompagner d'une salade ou de légumes.

    Une portion contient:

    • kcal512
    • Protéines17 g
    • Lipides32 g
    • Glucides39 g

    3 x par jour

    Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

    Cuisiner en fonction des saisons

    • jan
    • fév
    • mar
    • avr
    • mai
    • jun
    • jul
    • aoû
    • sep
    • oct
    • nov
    • déc

    Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

    Cuisiner en fonction des saisons

    Valeurs nutritionnelles

    Une portion contient:

    • kcal512
    • Protéines17 g
    • Lipides32 g
    • Glucides39 g
    Recommander
    Imprimer