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Préparation: env. 10 min
Mélanger le lait acidulé et le cottage cheese. Ajouter la pulpe d'argousier et le jus de citron, mélanger. Ajouter le reste des ingrédients et laisser reposer un instant.
Répartir dans des verres, décorer et déguster.
Remplacer la pulpe d'argousier par du miel ou du concentré de poires.
Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.
Cuisiner en fonction des saisons