Mini-roulades de laitue

Mini-roulades de laitue
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    Pour 2-3 personnes

    1 plat réfractaire d'une contenance de 2 l

    Pour portions
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    Remarque

    Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
    031 359 57 53
    rezeptberatung@swissmilk.ch

    • beurre pour le plat
    • 10 grosses feuilles de laitue bien tendres, coupées en deux dans le sens de lalongueur, sans la côte centrale
    • 10 tranches de jambon modèle,très fines (env. 180 g), coupées en deux
    • 3-4 tranches de pain d'env. 1 cm d'épaisseur, coupées en bâtonnets
    • 2,5 dl de demi-crème
    • sel, poivre
    • 4-5 cs de sbrinz AOP, fraîchement râpé

    • beurre pour le plat
    • 10 feuilles
      grosses de laitue bien tendres, coupées en deux dans le sens de lalongueur, sans la côte centrale
    • 10 tranches
      de jambon modèle,très fines (env. 180 g), coupées en deux
    • 3-4 tranches
      de pain d'env. 1 cm d'épaisseur, coupées en bâtonnets
    • 2.5 dl
      de demi-crème
    • sel, poivre
    • 4-5 cs
      de sbrinz AOP, fraîchement râpé

    Préparation: env. 10 min
    Cuisson: env. 25 min

    Garnir les moitiés de feuille de laitue de jambon et d'unbâtonnet de pain, rouler. Disposer les roulades dans le plat beurré. Napper de crème. Assaisonner et parsemer de fromage.

    Cuire 20-25 minutes au milieu du four préchauffé à 220°C. Servir chaud.

    Une portion contient:

    • kcal435
    • Protéines23 g
    • Lipides30 g
    • Glucides19 g

    Cuisiner en fonction des saisons

    • jan
    • fév
    • mar
    • avr
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    • aoû
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    • nov
    • déc

    Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

    Cuisiner en fonction des saisons

    Valeurs nutritionnelles

    Une portion contient:

    • kcal435
    • Protéines23 g
    • Lipides30 g
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