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Cocktail pomme-concombre

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  • Végétarien
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Pour 1 personne

1 verre de 3 dl

  • 75 g de concombre, épluché, épépiné, coupé en dès
  • 1 dl de jus de pomme
  • 1 dl de lait entier
  • glaçons à volonté
  • rondelles de concombre découpées en forme de fleurs et menthe pour décorer

Mixer tous les ingrédients en mousse.

Verser dans un verre refroidi, éventuellement sur des glaçons, décorer, servir.

Remplacer la menthe par de la mélisse.
Remplacer le jus de pomme par du jus de raisin ou par du vin blanc fruité.
Sucrer ou saler et poivrer selon votre goût.

Une portion contient:

  • kcal124
  • Protéines4 g
  • Lipides4 g
  • Glucides17 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jun
  • jul
  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc

Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal124
  • Protéines4 g
  • Lipides4 g
  • Glucides17 g
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