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Coupes surprise

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Pour 4 personnes

crème:

  • 500 g de séré mi-gras
  • 2 dl de lait
  • 3-4 cs de sucre
  • 1 bâton de vanille, raclé
  • ½ sachet de sucre vanillé
  • 1 dl de demi-crème, légèrement fouettée

  • 100-150 g de zwieback ou de biscuits à la cuillère
  • 75 g de chocolat noir, râpé, ou en copeaux
  • 400 g de framboises ou de mûres
  • feuilles de framboisier ou de mûrier pour décorer

Crème: mélanger le séré, le lait, le sucre, la vanille et le sucre vanillé. Incorporer la crème.

Remplir les coupes de couches successives de zwieback ou de biscuits à la cuillère, de chocolat et de fruits. Napper de crème. Couvrir et réserver 2 heures au frais, décorer.

Une portion contient:

  • kcal539
  • Protéines21 g
  • Lipides25 g
  • Glucides55 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
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  • aoû
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  • oct
  • nov
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal539
  • Protéines21 g
  • Lipides25 g
  • Glucides55 g
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