Régal aux pommes et aux fraises

Régal aux pommes et aux fraises
  • Évaluer la recette (3.2 étoiles/12 votes)
  • max. 30 min
PDF

pour 4 personnes

4 verres d'env. 3dl

Pour portions
calculer

Remarque

Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

crème:

  • 250 g de yogourt nature
  • 1 QimiQ, ¼ l
  • 1 cs de jus de citron
  • 4-5 cs de sucre
  • 2 pommes (Golden delicious, par ex.), râpées avec la râpe à bircher

garniture:

  • env. 8 zwiebacks (env. 50 g)
  • 400 g de fraises, en fines tranches
  • tranches de fraises
  • zwiebacks émiettés
  • lamelles de mélisse pour décorer

crème:

  • 250 g
    de yogourt nature
  • 1
    QimiQ, 1/4 l
  • 1 cs
    de jus de citron
  • 4-5 cs
    de sucre
  • 2
    pommes (Golden delicious, par ex.), râpées avec la râpe à bircher

garniture:

  • 8
    env. zwiebacks (env. 50 g)
  • 400 g
    de fraises, en fines tranches
  • tranches de fraises
  • zwiebacks émiettés
  • lamelles de mélisse pour décorer

Préparatin: env. 20 min

Crème: réduire en purée tous les ingrédients, à l'exception des pommes. Incorporer les pommes.

Remplir les verres de couches successives de crème, de zwiebacks et de fraises. Réserver au réfrigérateur à couvert, décorer.

Pour servir d'en-cas, mettre dans un récipient à fermeture hermétique et conserver au frais.
Remplacer le QimiQ par 250 g de séré mi-gras.

Une portion contient:

  • kcal218
  • Protéines5 g
  • Lipides4 g
  • Glucides40 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jun
  • jul
  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc

Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal218
  • Protéines5 g
  • Lipides4 g
  • Glucides40 g
Recommander
Imprimer Imprimer
Recommander
ImprimerImprimer