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Macaroni du chalet (sans crème)
  • 25min
  • Veggie
Macaroni du chalet (sans crème)

Macaroni du chalet (sans crème)

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Bravo!Vous cuisinezde saison!
Une recette light de macaronis du chalet, ça existe? Oui avec notre version sans crème… mais avec beaucoup de bon fromage pour gratiner!
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Macaroni du chalet (sans crème)

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Ingrédients

QuantitéIngrédients
500 gde pommes de terre parées, coupées en dés d'env. 1 cm
250 gde pâtes dont le temps de cuisson est de 7-10 min, p. ex. macaroni ou cornettes
250 gde fromage de montagne salé, râpé
Oignons grillés:
50 gde beurre
2oignons épluchés, coupés en lamelles
1 goussed'ail épluchée, coupée en fines lamelles
sel, poivre

Le butter board revisité par deux pros

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation25min
  • Temps total25min

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  1. Cuire les pommes de terre et les pâtes dans une grande quantité d'eau salée. Égoutter. Disposer en couche avec le fromage dans un plat à gratin préchauffé. Finir par une couche de fromage. Réserver dans le four chaud.
  2. Oignons grillés: faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les oignons et l'ail. Dorer à petit feu. Saler et poivrer. En garnir le plat.

Si les pâtes ont un temps de cuisson plus court, commencer par cuire les pommes de terre quelques minutes avant d'ajouter les pâtes.

Par portion:

Énergie: 2131kJ / 509kcal, lipides: 25g, glucides: 48g, protéines: 23g

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.