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Salade de kiwi et d'orange à la crème aux figues
  • 20min
  • Veggie
Salade de kiwi et d'orange à la crème aux figues

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Salade de kiwi et d'orange à la crème aux figues

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Ingrédients

QuantitéIngrédients
2grosses oranges
2kiwis
1 csde sucre
1 ccde sucre vanillé
Crème aux figues:
2figues fraîches ou séchées, coupées en morceaux
0,5 - 1 dlde crème entière fouettée
1 csde sucre, selon les goûts

Le butter board revisité par deux pros

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Temps total20min

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  1. Couper 1 orange en deux et en presser le jus. Eplucher la deuxièmen orange à vif en enlevant également la membrane blanche. Couper en rondelles, puis en deux. Peler les kiwis, les couper en deux, puis en fines tranches.
  2. Mélanger les kiwis et les oranges et dresser sur des assiettes. Faire bouillir le jus d'orange avec le sucre et le sucre vanillé. Réduire à 4 cs et en arroser les fruits.
  3. Pour la crème aux figues, incorporer les figues à la crème et sucrer. Servir en accompagnement de la salade de kiwi et d'orange.

Une bonne pâte et une crème: 9 infos sur l'irrésistible gâteau à la crème

Par portion:

Énergie: 1482kJ / 354kcal, lipides: 18g, glucides: 40g, protéines: 4g

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