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Beurre au citron (barbecue)

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  • Végétarien
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pour 10 personnes

Masse de base:

  • 250 g de beurre de choix ramolli
  • 2 cs de jus citron

Citron:

  • 1 citron (jus pressé et zeste râpé)
  • 1 cc d'aneth haché, à volonté
  • Sel, poivre

Battre en mousse le beurre de choix, le jus de citron jusqu'à coloration presque blanche et doublement du volume.

Incorporer le jus et le zeste de citron ainsi que l'aneth à la masse de base et assaisonner.

Pour accompagner le poisson, le poulet, les fruits de mer.

Une portion contient:

  • kcal183
  • Protéines0 g
  • Lipides21 g
  • Glucides0 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

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  • oct
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal183
  • Protéines0 g
  • Lipides21 g
  • Glucides0 g
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