Bircher aux graines de chia à emporter

Toute l'année de saison
Bircher aux graines de chia à emporter
Ce bircher aux graines de chia se prépare facilement à l'avance. Le matin, il n'y a plus qu'à l'emporter et à le déguster sur la route ou au bureau.
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  • Végétarien
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Ingrédients pour 1 personne

1 bocal d'env. 3 dl

  • env. 1 dl de lait
  • 100 g de yogourt à la crème (à la grecque)
  • 1 cs de miel
  • 2 cs de graines de chia
  • 1 poignée de framboises fraîches ou congelées (env. 150 g)
  • 1 cc de jus de citron
  • un peu de miel

Préparation: 10 minutes
Repos: 8 heures
Prêt en 8 heures, 10 minutes

Préparer tous les ingrédients.

Mélanger le lait, le yogourt, le miel et les graines de chia, verser dans le bocal, remuer de temps en temps. Écraser la moitié des framboises à la fourchette, ajouter le jus de citron et le miel, mélanger. Couvrir et placer au réfrigérateur avec les framboises restantes.

Le matin, bien mélanger le bircher aux graines de chia. Ajouter la purée de framboise et les framboises entières, déguster sans attendre ou fermer le couvercle et réserver au frais jusqu'au moment de déguster.

Remplacer les framboises par d'autres petits fruits de saison, des petits fruits mélangés ou d'autres fruits. On peut aussi utiliser des petits fruits surgelés. Les laisser décongeler peu avant de préparer le bircher.

Une portion contient:

  • kcal386
  • Protéines13 g
  • Lipides22 g
  • Glucides32 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jun
  • jul
  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc

Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

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  • kcal386
  • Protéines13 g
  • Lipides22 g
  • Glucides32 g
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