Salade de nouilles au poulet à emporter

Salade de nouilles au poulet à emporter
La salade de pâtes est idéale à emporter au bureau ou pour un pique-nique. En voici une avec des nouilles et du poulet au sésame, pour une note asiatique.
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  • max. 30 min
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Ingrédients pour 1 personne

1 bocal hermétique d'env. 7,5 dl

Pour portions
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Remarque

Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

Poulet:

  • 75-100 g d'émincé de poulet
  • 1 cs de graines de sésame
  • beurre ou crème à rôtir
  • sel et poivre

Sauce:

  • 2 cs de crème
  • ¾-1 cs de vinaigre de vin blanc ou de jus de citron
  • 1-2 cs d'huile de colza
  • ½ cc de curry
  • sel et poivre

Salade:

  • env. ¼ de concombre coupé en morceaux
  • ½ oignon rouge coupé en lamelles
  • env. 100 g de nouilles cuites ou 50 g de nouilles crues, cuites al dente

Poulet:

  • 75-100 g
    d' émincé de poulet
  • 1 cs
    de graines de sésame
  • beurre ou crème à rôtir
  • sel et poivre

Sauce:

  • 2 cs
    de crème
  • 0.75-1 cs
    de vinaigre de vin blanc ou de jus de citron
  • 1-2 cs
    d' huile de colza
  • 0.5 cc
    de curry
  • sel et poivre

Salade:

  • 0.25
    env. de concombre coupé en morceaux
  • 0.5
    oignon rouge coupé en lamelles
  • 100 g
    env. de nouilles cuites ou 50 g de nouilles crues, cuites al dente

Préparation: 20 minutes
Prêt en 20 minutes

Préparer tous les ingrédients.

Parsemer le poulet de graines de sésame. Faire dorer dans le beurre à rôtir chaud en retournant de temps à autre, assaisonner, laisser refroidir.

Sauce: mélanger tous les ingrédients, verser dans le bocal.

Remplir le bocal avec les ingrédients restants, fermer et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Secouer et savourer.

Une portion contient:

  • kcal359
  • Protéines20 g
  • Lipides31 g
  • Glucides2 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

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  • Protéines20 g
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