Salade de nouilles au poulet à emporter

Maintenant de saison
Salade de nouilles au poulet à emporter
La salade de pâtes est idéale à emporter au bureau ou pour un pique-nique. En voici une avec des nouilles et du poulet au sésame, pour une note asiatique.
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  • max. 30 min
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Ingrédients pour 1 personne

1 bocal hermétique d'env. 7,5 dl

Poulet:

  • 75-100 g d'émincé de poulet
  • 1 cs de graines de sésame
  • beurre ou crème à rôtir
  • sel et poivre

Sauce:

  • 2 cs de crème
  • ¾-1 cs de vinaigre de vin blanc ou de jus de citron
  • 1-2 cs d'huile de colza
  • ½ cc de curry
  • sel et poivre

Salade:

  • env. ¼ de concombre coupé en morceaux
  • ½ oignon rouge coupé en lamelles
  • env. 100 g de nouilles cuites ou 50 g de nouilles crues, cuites al dente

Préparation: 20 minutes
Prêt en 20 minutes

Préparer tous les ingrédients.

Parsemer le poulet de graines de sésame. Faire dorer dans le beurre à rôtir chaud en retournant de temps à autre, assaisonner, laisser refroidir.

Sauce: mélanger tous les ingrédients, verser dans le bocal.

Remplir le bocal avec les ingrédients restants, fermer et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Secouer et savourer.

Une portion contient:

  • kcal359
  • Protéines20 g
  • Lipides31 g
  • Glucides2 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
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  • jun
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

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Valeurs nutritionnelles

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  • kcal359
  • Protéines20 g
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