Limonade

Limonade
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Pour 6 litres environ

6 bouteilles à bouchon de canette

Pour décilitres
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Remarque

Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

  • 5 l d'eau
  • 500 g de sucre
  • 1 poignée de fleurs de tilleul ou de sureau
  • 1 citron coupé en rondelles
  • 1½ citron pressé
  • 75 g de grains de raisin
  • 1 poignée de grains d'orge (30 g environ)
  • 0,5 dl de vinaigre

  • 5 l
    d' eau
  • 500 g
    de sucre
  • 1 poignée
    de fleurs de tilleul ou de sureau
  • 1
    citron coupé en rondelles
  • 1.5
    citron pressé
  • 75 g
    de grains de raisin
  • 1 poignée
    de grains d'orge (30 g environ)
  • 0.5 dl
    de vinaigre

Mélanger tous les ingrédients, puis les verser dans un pot en grès et recouvrir d'un linge. Exposer durant 3 journées au soleil.

Passer et verser dans les bouteilles jusqu'à la naissance du goulot. Entreposer au frais à la cave.

Servir frais avec de la tête-de-moine et du pain. Cette limonade se conserve durant 8 jours à compter de la date de sa mise en bouteille.

Un décilitre contient:

  • kcal39
  • Protéines0 g
  • Lipides0 g
  • Glucides9 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jun
  • jul
  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

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Valeurs nutritionnelles

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