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Recettes de tresse salée?

  • Tresse aux tomates et aux fines herbes: préparer la pâte à tresse et y incorporer du romarin ou du thym avant de la faire lever. Égoutter quelques tomates séchées à l’huile et les couper en fines lamelles. Ajouter à la pâte et bien amalgamer.
  • Tresse au lard: faire revenir une poignée de lardons, les laisser refroidir. Préparer la pâte à tresse et y intégrer les lardons ainsi qu’un peu de poivre avant de la faire lever.
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