Qu'est-ce que le Paidol?
Bon à savoir

Qu'est-ce que le Paidol?

  • Le Paidol est un mélange finement moulu de semoule de froment, de germes de blé et de farine de millet.
  • Grâce à sa composition si particulière, il lie non seulement les soupes, les sauces et les crèmes, mais rend aussi les pâtes en tout genre plus souples et moelleuses.
  • Il confère p. ex. plus de légèreté aux knöpfli et aide les soufflés à gonfler.
  • Il convient aussi à l'alimentation des nourrissons.
  • Le Paidol est en vente dans les magasins de produits diététiques et dans certaines grandes enseignes alimentaires.

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